Carne

*Canelones de carne y calabaza
*Lomito especiado a la pizza c/verduras asadas (*)
*Mil hojas de papas con carne a la barbacoa
*Pastel de carne y calabaza
*Bifecitos a la Mostaza con batatas rusticas horneadas
*Pimientos asados con carne braseada a la barbacoa con papas rusticas
*Bifecitos a la cerveza negra y miel c/ graten de papas
*Chop suey de carne
*Chow fan de carne, vegetales y arroz integral

Ovolácteo vegetariano

*Calabacin a la pizza c/aceitunas
*Canelones de humita y zapallo
*Bombas de papa con vegetales y queso
*Calabací­n a la crema de choclo (*)
*Hamburguesa de quinoa a la caprese con compota de verduras (*)
*Hamburguesa de poroto a aduqui y lentejas a la caprese con compota de verduras
*Rollitos de berenjenas rellenos de ricotra sobre pomodoro de tomates
*Calabací­n con cebolla caramelizada, queso portsalud y gorgonzola

Pollo

*Canelones de pollo
*Pastel de pollo y calabaza
*Supremitas a la naranja c/ cebollas caramelizadas c/gratín de vegetales
*Supremitas a la crema de choclo con batatas rusticas
*Supremitas a la crema de ajo suave con budín de zapallo cremoso
*Supremitas a la mostaza y miel con batatas rústicas
*Supremitas con salsa de morrones asados y calabaza asada
*Teriyaki chiken fingers con risotto de quinoa y verduras

Pescado

*Croquetas de pescado al fileto c/papines al pesto suave
*Canelones de calabaza y salmón ahumado c/ crema de camarones
*Filet a la crema de roquefort con papines horneados
*Filet a la parma con croquetas de arroz yamani y sardo fresco

Cerdo