Carne

*Bifecitos a la cerveza c/ gratin de papas
*Bifecitos a la barbacoa con calabazas asadas a la crema de tomillo
*Canelones de carne y calabaza
*Mil hojas de papas con carne a la barbacoa
*Pastel de carne y calabaza
*Salteado de lomo Teriyaki c/verduras al wok
*Bifecitos a la Mostaza con batatas rusticas horneadas
*Bifecitos demi-glace con papines asados (*)
*Lomo salteado a la peruana con papas bastón
*Estofado de ternera a la bourguignon
*Canelones de humita y zapallo con jamón (*)
*Chow fan de carne, vegetales y arroz integral

Ovolácteo vegetariano

*Calabacin a la pizza c/aceitunas
*Canelones de calabaza a los 4 quesos
*Canelones de humita y zapallo
*Berenjenas rellenas a la napolitana
*Bombas de papa con vegetales y queso
*Rollitos de berenjenas rellenos de ricotra sobre pomodoro de tomates
*Calabací­n con cebolla caramelizada, portsalud y queso azul fundido (*)
*Hamburguesa de arroz yamani, cebolla caramelizada y champiñones a la caprese con compota de verduras (*)

Pollo

*Canelones de pollo
*Mil hojas de papa c/ pollo encebollado
*Pastel de pollo y calabaza
*Supremitas a la naranja c/ cebollas caramelizadas c/gratín de vegetales
*Supremitas con salsa de morrones asados y calabaza horneada a la crema de tomillo
*Supremitas a la crema de choclo con batatas rusticas
*Supremitas a la crema de ajo suave con budín de zapallo cremoso
*Supremitas a la caprese con pure de batatas (*)
*Supremitas a la mostaza y miel con batatas rústicas
*Supremitas rellenas al limón con papas rusticas
*Teriyaki chiken fingers con risotto de quinoa y verduras

Pescado

*Filet con salsa scarparo y calabacines al curry ahumado
*Canelones de calabaza y salmón ahumado c/ crema de camarones
*Filet a la crema de roquefort con papines al cilantro
*Filet con salsa escarparo y papines horneados
*Filet a la parma con croquetas de arroz yamani y sardo fresco

Cerdo